2020年9月18日,由清远市人力资源和社会保障局主办,英德市人力资源和社会保障局、英德市农业农村局承办的“匠心筑梦,技创未来”—2020年清远市职业技能大赛之评茶员技能大赛(决赛)在广东省农业科学院茶叶研究所精彩上演。
本次大赛邀请了来自广东省、清远市和英德市一共15名评委,我校餐旅学院教师叶秀梅、吴晓蓉应邀担任2020年清远市职业技能大赛评茶员技能大赛评委。
据悉,比赛分为个人赛和团体赛两个组别。个人赛选手通过现场抽签考题,对随机抽到对应的茶叶进行审评操作及填写八项因子审评表;团体赛选手进行茶汤辨别与配对、茶叶审评操作及品质比较的两个模块评比。按照评分规则,计分去掉一个最高分和一个最低分,取中间五名评委的平均分,再减去违规扣分为最后得分成绩。最终决出个人赛第一名1名、第二名1名、第三名1名、优秀奖7名,团体赛第一名1名、第二名2名、第三名3名.
经过激烈的角逐,我校餐旅学院茶艺与茶叶营销专业毕业生荣获佳绩。其中:赵崇真获得第二名,黄燕峰获得第三名,杨文杰获得优秀奖。